A sólo una calle de distancia del Parlamento
Un restaurante con ambiente familiar en el centro de Budapest
De un pequeño restaurante familiar rural a un restaurante de alto nivel en la ciudad ¿Pero cómo empezó todo?
Nuestra familia tiene un restaurante y una pizzería, el Tulipán Café en Izsák. De ahí surgió la motivación de querer dedicarme también a esto. Decidí de estudiar en la facultad de Turismo, Hotelería y me mudé a Budapest, donde me gradué en la Universidad János Kodolányi.
Durante mis años en la escuela me enamoré de la ciudad y decidí que queria empezar algo nuevo aquí El Parlamento y sus alrededores siempre han estado cerca de mi corazón, ya que es uno de los edificios más bellos no sólo de Europa sino del mundo No fue difícil decidir que quería abrir mi propio restaurante en esta zona, a donde podría llevar conmigo todo lo que aprendí de mi familia.
Construimos el restaurante paso a paso desde cero. Al principio, comenzamos con la fusión de la cocina húngara e italiana, luego también eramos pizzería. Pero con el tiempo, empezamos a conocer las necesidades de nuestros clientes y resultó que lo que buscaban en el centro de la ciudad era cocina húngara. Hemos cambiado nuestro menú y damos un importante énfasis a las necesidades de nustros clientes, por lo que adaptamos constantemente nuestra oferta en consecuencia. Gracias a nuestro origen rural conocemos mejor las tradiciones, costumbres y sabores del campo, esto es algo que podemos disfrutar muy bien a la hora de preparar nuestros platos.
Nuestro restaurante es popular entre los turistas (aprovechamos para agradecerle a las numerosas críticas positivas y constructivas que pueden leer en nuestro perfil de Google) ) pero también intentamos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes húngaros.
- ¡Grandes porciones!
- Menú a la carta, oferta bistro diaria
- Podemos acomodar a 42 personas en el interior al mismo tiempo
- Podemos acomodar a 10 personas en nuestra terraza el mismo tiempo.
- Comida para llevar a domicilio a través de nuestros socios.
10+
ÁÑO
EXPERIENCIA
Gerente
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